W północno-wschodniej Sardynii, naprzeciwko Cieśniny Bonifacio, Palau jest idealnym punktem wyjścia do odkrywania La Maddaleny i poznawania najlepszej części Gallury.
Od Porto Pollo, raju dla kitesurferów, po zatoczki Capo d'Orso: 30 km wybrzeża z białym piaskiem, różowym granitem i krystalicznie czystą wodą.
Promy na wyspę La Maddalena odpływają z portu Palau co 15 minut. Łodzią można dotrzeć do Budelli, Spargi i Caprery.
Suppa cuata, zupa gallurese, świeże ryby i Vermentino z pobliskich winnic. Lokalni producenci sprawiają, że każda kolacja jest wyjątkowa.
Capo d'Orso, góra Altura i szlaki nadmorskie oferują niesamowite widoki na archipelag i Korsykę.